Régime à 6 pétales avec un menu détaillé pour chaque jour

L'auteur du régime à 6 pétales (nom alternatif « fleur ») est la nutritionniste Anna Johansson de Suède. Le système nutritionnel qu'elle a développé est structuré de manière à ce qu'une personne reçoive tous les micro-éléments nécessaires dans les six jours. Ce régime ne promet pas de résultats très élevés, mais favorise une perte de poids stable sans nuire à la santé. Et si toutes les règles sont respectées, les kilos perdus ne reviendront jamais.

L'essence du régime

Les principes de base du régime sont des repas séparés avec une alternance de protéines et de glucides. Tous les repas sont répartis selon le principe : 1 jour - un groupe alimentaire ou un produit.

Par conséquent, le régime à 6 pétales comprend six jours :

1. Rybny.
2. Légumes.
3. Poulet.
4. Céréales.
5. Fromage blanc.
6. Fruité.

Le menu de chaque jour est basé sur le groupe de produits spécifié. Vous ne pouvez pas mélanger les aliments. Au cours de chaque journée, l'organisme reçoit les substances nécessaires à la vie : vitamines, minéraux, acides gras oméga, protéines, glucides, fibres, etc.

Malgré le fait que chaque jour reconstitue le corps en substances utiles, il ne faut pas oublier que beaucoup d'entre elles doivent être reconstituées quotidiennement et non une fois par semaine. Qu'est-ce que ça veut dire? Chaque jour, le corps a besoin d’une certaine quantité, par exemple une vitamine. Mais on ne peut pas « manger » des fruits riches en fruits pendant une semaine.

Toutes les vitamines entrant dans l'organisme sont consommées le jour de l'hospitalisation et l'excès est excrété par l'organisme. Le lendemain, vous devrez à nouveau manger des fruits/légumes. Par conséquent, pendant le régime, veillez à prendre un complexe de vitamines et de minéraux. Il en va de même pour les protéines, les glucides et les graisses.

Compte tenu de la nécessité de reconstituer quotidiennement les substances importantes pour l’organisme, suivez les périodes diététiques recommandées. N'oubliez pas qu'il s'agit d'une mesure temporaire et non d'un système nutritionnel permanent. Le régime à 6 pétales, bien qu'intéressant par sa variété, reste une forme de mono-régime ; une fois que vous avez terminé, respectez une alimentation équilibrée.

Règles

La règle principale du régime est de suivre une séquence de jours. Il n’est pas possible de les échanger ou de mélanger les produits entre eux. Selon le système développé, c'est l'alternance de jours glucidiques et protéinés qui contribue à accélérer le processus de combustion des graisses accumulées.

Pour rendre la nutrition intéressante et le régime de 6 jours moins pénible, l'auteur propose de fabriquer soi-même une fleur à six pétales. Vous pouvez simplement le trouver, l'imprimer et le découper, mais il est préférable de le dessiner vous-même.

Sur chaque pétale, vous devez mettre le numéro du jour et écrire le nom, par exemple « Jour 1 – poisson ». Chaque jour peut être coloré avec une couleur différente à associer au produit. À la fin de chaque étape, vous cueillirez le pétale souhaité.

Le régime implique un seul cycle de 6 jours, puis une sortie et une pause d'au moins 2-3 mois. Mais vous pouvez augmenter la durée jusqu'à 4 cycles/cercles. Ainsi, après avoir terminé la journée des fruits, nous recommençons avec la journée du poisson.

Vous ne pouvez pas suivre un régime pendant plus de quatre répétitions. Cela peut nuire considérablement à votre santé. Et dans le cas d'un régime au long cours, la pause ne doit plus être de 2-3 mois, mais d'au moins 6.

En plus de celles mentionnées, il existe d'autres règles qui doivent être respectées pour obtenir un effet maximal :

1. Tous les aliments doivent être soigneusement mâchés.
2. Il est important de boire beaucoup de liquides, mais pas pendant les repas, mais entre les repas.
3. Les repas doivent être non seulement séparés, mais également fractionnés. Il est préférable de diviser toute la quantité de nourriture en petites portions et de les manger tout au long de la journée.
4. Dernier repas 2 à 3 heures avant de dormir.
5. A la fin du régime, il faut en sortir correctement puis s'en tenir à une alimentation équilibrée.
6. Tout au long du cycle (ou plus), prenez des complexes de minéraux et de vitamines et surveillez votre bien-être. Si vous ne vous sentez pas bien ou avez des problèmes de selles, vous devez compléter le régime.
7. Combinez votre système nutritionnel avec l’activité physique. Cela augmentera le nombre de kilos perdus et rendra votre corps en forme et mince. Mais il vaut mieux ralentir le rythme de l'entraînement et le rendre d'intensité moyenne. Suivre un mono-régime peut entraîner une perte de force.
8. Il est préférable de faire bouillir, mijoter, cuire ou cuire à la vapeur les aliments. Griller et manger cru est autorisé. Évitez de frire et de mijoter avec de l'huile ou de la graisse.

Résultats

L'auteur de ce régime ne promet pas une perte de poids importante immédiate. Les résultats du régime pétales sont assez modestes, mais bien réels : de 3 à 5 kg en 6 jours. Chaque jour, vous perdrez 0,5 à 0,8 kg.

Si vous faites non pas un seul cycle, mais 4, en une seule approche, les résultats seront également 4 fois supérieurs. En 24 jours de régime vous pouvez perdre jusqu'à 20 kg. Certes, à partir de la deuxième semaine, le taux de perte de poids peut diminuer. De plus, cela dépend beaucoup du poids initial.

Avantages et inconvénients

Les bienfaits d’un régime floral sont :

• menu varié grâce au changement quotidien du produit principal;
• résultat réel, réalisable et stable ;
• entrée et sortie faciles du régime;
• à court terme (vous pouvez vous limiter à un cercle tous les 6 jours) ;
• peut être répété après 2-3 mois (par exemple, avec un régime protéiné ou alcoolisé, la pause doit être d'au moins 6 mois).

Comparé à de nombreux régimes, le régime à six pétales ne présente aucun inconvénient majeur. Ce système élimine le jeûne et les restrictions caloriques strictes, bien qu'il existe une norme concernant le volume de nourriture. L’un des inconvénients est que le régime alimentaire est déséquilibré, il n’est donc pas possible de l’utiliser comme régime permanent, mais seulement temporairement.

Contre-indications

Il est préférable de recourir à un régime floral avec l'autorisation d'un médecin et en bonne santé. S'il n'est pas possible de consulter un spécialiste, examinez les contre-indications et assurez-vous de ne pas appartenir à un ou plusieurs groupes.

Le régime des six pétales est contre-indiqué :

• les femmes enceintes et allaitantes ;
• les enfants et les adolescents ;
• les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcères);
• pour les maladies du pancréas, du foie et des reins ;
• pour les maladies du système cardiovasculaire;
• les personnes atteintes de diabète.

Que faire et que ne pas faire

Pendant le régime, les aliments correspondant à un jour précis sont autorisés. Il s'agit de différents types de poissons, de tous les légumes et fruits, du poulet, du fromage cottage faible en gras, du kéfir et du yaourt, ainsi que de toutes les céréales. De plus, vous pouvez utiliser des légumes au quotidien : ajoutez-les aux plats ou faites-en des cocktails.

Du liquide, tout au long de l'alimentation, il faut boire régulièrement de l'eau purifiée ou minérale (non gazeuse), ainsi que des thés verts et tisanes en quantité illimitée. Selon les jours, vous pouvez boire des bouillons de poisson, de viande ou de légumes, du lait, du kéfir, des jus de légumes ou de fruits, mais il y a une limite de 500 ml.

Le régime autorise la consommation de café. La seule chose est que certaines restrictions doivent être respectées. Il est permis de boire du café une seule fois par jour et le matin.

Outre les restrictions de consommation alimentaire (qui découlent déjà du principe du régime), il existe un certain nombre d'autres interdictions. Par exemple, tout au long du régime, il est nécessaire d'abandonner l'alcool et les boissons gazeuses, ainsi que de grandes quantités de café et de cacao (à l'exception d'une tasse autorisée par jour).

Toutes les sucreries et fast-foods sont également interdits. Le maximum que vous pouvez autoriser est une cuillerée de miel ajoutée au thé. Même le jour des céréales, vous ne devriez pas manger de pain ou d'autres produits de boulangerie. Sinon, suivez simplement les recommandations de l'auteur du régime.

Menu

Pour le régime 6 pétales, vous devez créer votre propre menu quotidien. Vous pouvez préparer des plats complexes et insolites pour rendre ce moment plus agréable et intéressant. Ou, au contraire, il y a la possibilité de ne pas se soucier de la cuisine, car les plats diététiques peuvent être préparés simplement et très rapidement.

Par exemple, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à faire bouillir ou à cuire un filet de poulet ou à préparer de la bouillie de sarrasin dans de l'eau. Dans ce cas, le régime sera une excellente solution pour une semaine "intense", quand il y a beaucoup de choses à faire et que vous ne voulez pas passer de nombreuses heures en cuisine. Et le menu détaillé fourni rendra la cuisine encore plus facile et plus rapide.

Jour 1 – poisson

Pendant le "pétale de poisson", vous pouvez manger n'importe quel produit de ce groupe, et il peut même s'agir de poissons gras (hareng, saumon). Parmi les variétés diététiques, choisissez ce que vous voulez : plie, merlu, cabillaud, cabillaud, tilapia, etc. Vous pouvez consommer au maximum 0,5 kilogramme de poisson par jour.

Entre les repas, buvez du bouillon de poisson, mais pas plus de 500 millilitres par jour. Ils ne vous donneront pas faim pendant la journée.

• PETIT DÉJEUNER : cent cinquante grammes de merlu au four (conserver cinquante grammes pour une deuxième collation).
• SNACK 1 : cinquante grammes de hareng légèrement salé.
• DÉJEUNER : cent cinquante grammes de plie bouillie (ou autre poisson).
• SNACK 2 : cinquante grammes de merlu cuit au four.
• DÎNER : cent grammes de perche cuite à la vapeur.
• DEUXIÈME DÎNER : deux cents millilitres de bouillon de poisson (vous pouvez utiliser celui qui reste de la cuisson de la plie).

Jour 2 – légumes

Le jour des légumes, vous pouvez manger de tout, même des féculents (comme les pommes de terre). La seule condition est le volume. Vous pouvez manger 1 à 1,5 kilogramme de légumes par jour. Il est préférable de ne pas se limiter à un seul type de fruit. Variez votre menu quotidien et incluez différents types de légumes. De plus (au volume principal de liquide) ce jour-là, entre les repas, buvez 200 à 500 ml de jus de légumes (non acheté en magasin).

• PETIT DÉJEUNER : salade de crudités (tomate, concombre, poivre).
• SNACK 1 : Chou-fleur et courgettes cuits en papillote.
• DÉJEUNER : soupe de tomates.
• COLLATION 2 : Smoothie au brocoli.
• DÎNER : pommes de terre bouillies.
• DEUXIÈME DÎNER : pudding aux carottes.

Jour 3 – poulet

Il vaut mieux choisir un filet de poulet, cette partie de la carcasse est la plus diététique. Si vous achetez de la poitrine ou une autre partie de la volaille, assurez-vous de retirer la peau avant la cuisson.

Vous pouvez cuisiner de la viande cuite à la vapeur, au four, grillée, mais aussi bouillie et mijotée. La norme quotidienne est de 0,5 kg. Pendant la journée, vous pouvez boire jusqu'à un demi-litre de bouillon de poulet (faible en gras).

• PETIT DÉJEUNER : 100 g de filet mijoté aux herbes (aneth, persil, coriandre).
• COLLATION 1 : 50 g de filet bouilli.
• DÉJEUNER : 150 ml de bouillon de poulet avec filet haché (100 g) et herbes.
• SNACK 2 : 50 g de poulet frit sans huile.
• DÎNER : 150 g de viande cuite en papillote.
• DEUXIÈME DÎNER : 200 ml de bouillon de poulet.

Jour 4 – céréales

Ce jour-là, la base de l'alimentation est constituée de céréales, principalement de céréales diverses. Il vaut mieux opter pour le sarrasin, le riz et les flocons d'avoine. Si vous le souhaitez, vous pouvez élargir la liste des bouillies de mil, de blé et d'orge. Il n'est pas interdit de manger des pâtes ce jour-là, mais uniquement du blé dur. Vous pouvez également boire des décoctions de céréales, par exemple les flocons d'avoine sont très utiles.

Limites de quantité : 200-300 g de céréales sèches ou de pâtes (une fois cuites, ce volume sera plus important). Vous pouvez cuisiner un type de bouillie (la quantité totale autorisée en une seule fois) et la diviser en 5 à 6 repas, ou préparer un plat séparé pour chaque fois. Un menu détaillé du jour a été préparé pour l'occasion.

• PETIT DÉJEUNER : 80 g de sarrasin avec persil.
• COLLATION 1 : 30 g de flocons d'avoine.
• DÉJEUNER : 80 g de riz brun (vous pouvez utiliser du riz blanc) avec une cuillerée de miel. Si vous n'aimez pas le porridge sucré, remplacez le miel par 5 grammes de sauce soja.
• SNACK 2 : 30 g de céréales de blé à l'aneth et à la coriandre.
• DÎNER : 80 g de pâtes aux herbes.
• DEUXIÈME DÎNER : 200 ml de bouillon d'avoine.

Tous les calculs sont pris pour des céréales sèches et non pour des céréales prêtes à l'emploi ! Lors de la préparation de la première portion, prenez environ 80 g de céréales et 220 ml d'eau.

Jour 5 – caillé

Ce jour-là, comme les autres jours protéinés, vous ne pouvez manger que 0,5 kg de nourriture (l'eau et le thé ne sont pas inclus dans ce nombre) et boire 200 à 300 ml de lait écrémé (maximum 1 %). En plus du fromage cottage, vous pouvez consommer du kéfir avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 2,5 % et de la crème sure faible en gras.

• PETIT DÉJEUNER : 100 g de ricotta et 20 g de crème sure allégée.
• COLLATION 1 : 100 ml de kéfir.
• DÉJEUNER : 120 g de ricotta avec une cuillerée de miel.
• SNACK 2 : 80 g de glace au caillé.
• DÎNER : 80 g de ricotta.
• DEUXIÈME DÎNER : 200 ml de lait.

Jour 6 – fruité

Vous pouvez manger tous les fruits et baies dont vous disposez. Limite de volume : 1 à 1,5 kilogrammes par jour.

Buvez également jusqu'à 0,5 litre de jus de fruits (non achetés en magasin), de compotes, de gelées ou de boissons aux fruits.

• PETIT DÉJEUNER : salade de fruits (pêche, mangue, kiwi).
• COLLATION 1 : pomme cuite.
• DÉJEUNER : purée de fruits.
• SNACK 2 : smoothie aux fruits et baies ou juste 1 banane.
• DÎNER : deux pommes et gelée de baies.
• DEUXIÈME DÎNER : raisins ou pamplemousse.

Abandonner le régime

Pour consolider les résultats durablement et ne pas nuire à votre santé, il est important de bien sortir du régime suédois « 6 pétales ». Pour ce faire, après la fin de votre (vos) cycle(s), vous devez reprendre progressivement votre alimentation normale.

Utilisez dans un premier temps les mêmes produits pendant quelques jours. Mais ne les séparez pas pendant la journée, mais utilisez-les mélangés. Après 2-3 jours, commencez progressivement à introduire d’autres aliments.

Le succès d’un régime dépend non seulement de sa bonne observance et de son efficacité, mais également de sa nutrition ultérieure. Si vous revenez à votre système précédent, vous pourrez rapidement reprendre tous les kilos. Pour éviter que cela ne se produise, choisissez une alimentation équilibrée et déterminez la quantité de calories dont votre corps a besoin.

Recettes

Presque tous les plats du menu ci-dessus sont simples et ne nécessitent pas de compétences culinaires particulières. Mais même un régime strict n'est pas une raison pour abandonner complètement les sucreries, vous trouverez donc ci-dessous deux recettes de plats délicieux et sains. Avec eux, vous pourrez être satisfait même après le départ. Ces recettes sont simples et ne prennent pas beaucoup de temps à préparer.

Glace à la ricotta

Pour ce dessert il vous faudra :

• 100 ml de kéfir ;
• 80-100 g de ricotta ;
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre.

Prenez la moitié du fromage cottage et la moitié du kéfir et battez avec un mixeur. Ajoutez ensuite les produits restants et amenez le tout à une masse homogène. Versez le cacao dans le mélange obtenu et mélangez bien.

Si nécessaire vous pouvez prendre plus de kéfir pour amener le tout à une consistance homogène. Pour rendre la glace sucrée, ajoutez un peu de miel.

Le mélange obtenu doit être placé au congélateur pendant une heure. Le plat fini sera plus que ce dont vous avez besoin en une seule fois.

Vous pouvez offrir à quelqu'un la glace obtenue, la laisser jusqu'à la fin du régime ou la manger pour le dîner.

Après avoir terminé le régime, vous pouvez ajouter des bananes, des baies et des fruits à cette recette. Cela rendra la glace encore plus savoureuse et plus saine.

Smoothie aux fruits et baies

Vous pouvez prendre absolument n'importe quel fruit ou baie. Il vaut mieux choisir ceux qui s’accordent selon vos goûts.

Dans cette option, vous aurez besoin de :

• une demi-banane ;
• plusieurs morceaux d'ananas (en conserve);
• kiwi;
• une poignée de framboises ou de fraises.

Placer le tout dans un récipient et bien battre avec un mixeur ou un mixeur. Versez le mélange obtenu dans un verre. Enfin, décorez d'une feuille de menthe ou de quelques groseilles.

Selon le nombre de baies que vous prenez, la consistance de la boisson finie sera différente. Si vous souhaitez un smoothie plus épais, utilisez uniquement des fruits. Au lieu de baies, vous pouvez ajouter de la pêche ou de la nectarine.

Le régime pétales, s'il est suivi correctement, garantit un résultat stable sous forme de moins 5 kg en 6 jours. Il n'est pas difficile de respecter les règles et le menu est conçu pour que vous n'ayez pas faim. Mais les plus résilients et les plus courageux peuvent s’ajouter un septième pétale. Pendant cette journée, vous ne pouvez boire que de l'eau. De cette façon, vous pouvez perdre encore plus de poids et nettoyer votre corps.